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餐廳家具定做|春季餐飲促銷活動(dòng)方法與技巧
添加時(shí)間:2017-02-16
餐廳家具定做|春季餐飲促銷活動(dòng)方法與技巧
摘要:現(xiàn)在的餐廳不能只靠宣傳自己的菜系、價(jià)格、品種來參與競(jìng)爭(zhēng),其結(jié)果往往達(dá)不到預(yù)期的效果,需要組織一些促銷宣傳活動(dòng)來配合整體的廣告宣傳和相關(guān)的促銷活動(dòng)。餐飲企業(yè)如何通過正確的策劃促銷活動(dòng)來打造自己的飲食文化,讓餐廳特有的文化,感染給每一個(gè)來就餐的客人呢?

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摘要:現(xiàn)在的餐廳不能只靠宣傳自己的菜系、價(jià)格、品種來參與競(jìng)爭(zhēng),其結(jié)果往往達(dá)不到預(yù)期的效果,需要組織一些促銷宣傳活動(dòng)來配合整體的廣告宣傳和相關(guān)的促銷活動(dòng)。餐飲企業(yè)如何通過正確的策劃促銷活動(dòng)來打造自己的飲食文化,讓餐廳特有的文化,感染給每一個(gè)來就餐的客人呢?

一、人員推銷
在餐廳中的每一個(gè)人都應(yīng)該是推銷員。我們可以利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳推銷,也會(huì)吸引來一批客人;服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外,還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi);餐廳經(jīng)理可以站在門口接待,這樣就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐,并有利于刺激消費(fèi)。
二、氣氛
對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來說,室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。餐桌椅搭配和擺放最為重要,眾美德家具定做可以滿足您的需求。
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